《国立北京大学中国民俗学会民俗丛书》

娄子匡编校 民国六十三年(1974) 台北 东方文化书局 用民国民俗学会景印本重印
专号一饮食篇肴馔

    膳夫经一卷 唐 杨煜 撰 钞本
    饮膳正要三卷 元 忽思慧 撰 排印本
    饮食须知八卷 元 贾铭 撰 明刊本
    饮馔服食笺二卷 明 高濂 撰 明刊本
    易牙遗意二卷 明 韩奕 辑 明刊本
    鱼经一卷 宋 黄省曾 撰 明刊本
    鱼品一卷 明 遁园居士 撰 明刊本
    蟹略一卷 宋 高似孙 撰 排印本
    海味索隐一卷 明 屠本[峻(山→田)] 撰 明刊本
    闽中海错疏二卷 明 屠本[峻(山→田)] 撰 明刊本
    士大夫食时五观一卷 宋 黄庭坚 撰 明刊本
    养小录三卷 清 顾仲 撰 排印本
    山家清供一卷 宋 林洪 撰 排印本